小麦需要は561万t／4年度の麦の需給見通し

農林水産省は18日、令和4年度の「麦の需給に関する見通し」を公表した。2日に開催された食料・農業・農村政策審議会食糧部会の審議を踏まえて策定したもの。4年度における見通しの概要をみると、食糧用小麦の総需要量は過去3年間の平均総需要量である561万t（前年度比100％）と見通された。国内産小麦の生産量は101万t、同流通量は100万t、米粉用国内産米の生産量は4.0万t、同流通量は4.3万t、外国産食糧用小麦の需要量は457万t、備蓄数量は外国産食糧用小麦の需要量の2.3カ月分の88万t、輸入量は451万tとそれぞれ見通された。