関東甲信クボタ大和社長らが審査員に／米食味コンクールプレ大会を小諸で開催

長野県小諸市、JA佐久浅間、JA佐久浅間米穀専門委員会は4日、長野県小諸市の小諸文化センターにおいて「第2回お米コンクールこもろ＆第3回JA佐久浅間一番うまい米コンテスト」を開催した。同コンテストは、佐久地域の水稲生産者をはじめとする関係者の意欲・知識・技術等の向上のため、地域住民が関心を持ち、おいしいお米の産地としての機運を醸成する機会とするために令和4年に開催される「第24回米・食味分析鑑定コンクール国際大会in小諸」のプレ大会として開催されたもの。今回は251点がコンクールに参加。食味審査には関東甲信クボタから米・食味鑑定士の資格を持つ大和經宜社長、宮澤靖彦営業本部長、戸谷強営業副本部長、横沢忠彦課長の4人が参加した。