木更津産米食味分析コンクールに井関農機が審査員で参加

令和3年度「木更津産米」食味分析コンクールが10月25日、千葉県木更津市長須賀の市農協で開催された。これは、令和元年度に同市で開催された「第21回米・食味分析鑑定コンクール国際大会イン木更津」を契機に、高品質米に対する生産者意識の高揚や木更津産米に対する消費者の意識を高め、木更津産米の付加価値向上、ブランド化、販路拡大のために、市、市農協、市農業委員会の3者で構成する実行委員会（実行委員会の会長は渡辺芳邦市長）が主催したもので昨年に続き2回目。これには今年3月に同市とスマート農業、有機農業の推進に関する「連携協定」を締結した井関農機から、「夢ある農業総合研究所」の三輪田克志所長（米・食味鑑定士の資格保有者）が審査員として出席した。