二流体根菜洗浄機が農業Weekで反響／AZx

エムケー精工の100％子会社であるAZx（エイザックス）は10月29日から、新開発の二流体洗浄方式を採用し、根菜の泥汚れを落とす「二流体根菜洗浄機」を発売する。二流体とは水流と気泡のことで、水と細かな気泡を含んだ大量の水流で、きれいに土を落とすのが難しいとされるキクイモ、生姜、ヤーコン、アビオス、ヤマトイモなどの土もきれいに落とすことができる。同社では、10月13日から3日間、千葉県の幕張メッセで行われた「第16回農業Week」に同機を出品し、模擬野菜による実演を行いその洗浄力や節水効果をアピールした。