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令和3年10月11日発行 第3383号 掲載

技術革新進む施設園芸

日本農業において、施設園芸の重要性が増している。野菜や花きなどの園芸作物は農業産出額の約4割を占めており、施設園芸は野菜の周年安定供給や価格乱高下防止などで大きな役割を果たしているが、国が進めている「みどりの食料システム戦略」においても、施設園芸は食料生産の持続性と生産性向上の両立を実現する一翼を担うものとして位置付けられている。同戦略では目標の1つに2050年までに化石燃料を使用しない園芸施設への完全移行を掲げており、施設園芸における更なる技術革新を促している。スマート化やデータ活用など、技術進歩が著しい施設園芸関連の話題をみる。

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