環境に優しい栽培技術／農林水産省が持続可能な農業生産で勉強会

農林水産省は5日、持続可能な農業生産の取組拡大を考えるオンライン勉強会シリーズ（第2回）をオンラインで開催した。これは、「みどりの食料システム戦略」において目指す化学農薬や化学肥料の利用量低減、有機農業の拡大等の実現に向け、生産現場で実践されている様々な技術を体系化し、生産性と持続性が両立できる形で広めていくことが重要との認識のもと開催されているもの。今回は「持続可能な生産に向けた栽培技術」をテーマに、水稲作や畑作等における有機農業や化学農薬・化学肥料の削減等に関する最近の技術動向について学んだ。