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令和3年7月5日発行 第3370号 掲載

「ライスジュレ(とろみのもと)」を発売/ヤンマーマルシェ

ヤンマーホールディングスのグループ会社であるヤンマーマルシェは、スープやソースのとろみ付けなどに使え、常温保存可能な「ライスジュレ(とろみのもと)」を7月1日に発売した。ヤンマーマルシェHPで販売するほか、「農業・流通・食」に対して総合的に取り組んでいる京都に本社をおく「京都八百一」の全国の店舗にて順次取り扱う。「ライスジュレ」は、米と水のみを原料とした100%植物由来のヤンマーオリジナル商品で、米の新たな価値創出への貢献と、安全・安心な食の提供を目指している。今回常温保存が可能で、より混ぜやすいタイプとして「とろみのもと」を開発した。

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