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令和3年6月28日発行 第3369号 掲載

米の機械鑑定用検査規格を検討/農林水産省が技術検討チームを開催

農林水産省は23日、都内の同省政策統括官第2会議室にて、第1回機械鑑定に係る技術検討チームを開催した。開会挨拶した同省の天羽隆政策統括官は、米の農産物規格・検査が流通の現状や消費者ニーズに即した合理的なものになるよう一昨年から検討を重ねており、今回は4年産米から適用する機械鑑定用の検査規格を検討すると趣旨を説明し、技術的・実務的事項を中心に意見をいただきたいと述べ、活発な議論を期待した。次いで、大坪研一委員(新潟薬科大学特任教授)を座長に選出し、測定方法と測定結果の表示方法について議論を進めた。

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