サタケの無洗米装置導入／JA全農ひろしま

畜産業で生まれた堆肥を農作物や飼料用作物を栽培するために「再利用（RECYCLING）」する、「資源（RESOURCE）」。この活動を「繰り返す（REPEAT）」ことで地域の環境保全につなげる〈3R〉に取り組んでいる全国農業協同組合連合会広島県本部（JA全農ひろしま）。こうしたJAの精米製品の製造を受け持つパールライス工場ではさらに無洗米製造装置から出る排水を液体飼料として活用することにも取り組んでいる。地元のサタケ製の無洗米製造装置スーパージフライスや新たな精米ラインに精米選別ユニット「ソフィア」（2系列）などの最新鋭機器を導入した同JAに設備導入の経緯や環境への取り組みなどを聞いた。