業務用米マッチングで第1回展示商談会・セミナー／米マッチングフェア2020

業務用途への安定取引に取り組みたい米産地と、中食・外食事業者等とのマッチングを行う「米マッチングフェア2020」第1回展示商談会・セミナーが2日、オンラインで開催された。農林水産省補助事業「令和2年度米穀周年供給・需要拡大支援事業」のうち業務用米等の安定取引拡大支援事業の下で、全国農業再生推進機構が主催したもの。全体会と展示商談会の2部制となっており、午前の全体会では外食・中食業者からの基調講演、出展者プレゼンテーション動画放映を実施。午後の展示商談会ではZOOMを活用し、自社米の説明や意見交換が活発に行われた。