GAPで実現する新たな経営戦略/大日本農会などが懇話会

公益社団法人大日本農会及び一般財団法人農林水産奨励会は26日、令和2年度第3回農業懇話会をオンラインで開催した。福島県福島市で果樹生産・販売を展開するまるせい果樹園業務部長・佐藤ゆきえ氏が「GAPで実現する新たな経営戦略」と題して、同果樹園で積極的に推進しているGAPの取り組みについて講演した。佐藤氏は、GAPの取り組みによる経営改善の例として、1.作業負担の軽減、2.モチベーション向上、3.販路開拓―を提示。GAPで学んだリスク対応がコロナ対応にも役立っていると語った。









