食品衛生管理などに寄与／興研・オープンクリーンシステム「コーチ」

興研は農薬散布用マスクなど、用途に応じて使用できる高性能防じんマスクを取り揃えている製造メーカーで、2015年に第6回ものづくり日本大賞「内閣総理大臣賞」を受賞したオープンクリーンシステム「KOACH（コーチ）」を開発。食品業界での活用が進み始めている。「KOACH」は、高性能フィルタで清浄化された空気を同一方向、同一速度で生成できる2台の同じ装置を向かい合わせて配置し、各装置から発する気流が中央で衝突することで作られる排出力で、異物を含んだ空気を押し出して浄化し、気流空間をクリーンゾーン化する。食品衛生管理などに寄与する。