鶏糞肥料「＋Coffee」活用のプロジェクトでクラウドファンディング／四国ケージ

鶏舎向け事業を行っている四国ケージは、珈琲豆焙煎業の縁の木と、日々の生活や業務から出るコーヒーごみを活用し、鶏糞特有の臭いを90％以上抑えた非化学肥料「＋Coffee」を製造し、東京都蔵前近郊の家庭や店舗、企業の緑化につなげるプロジェクトを始動した。これは近隣の住人や福祉作業所の協力を得て、地域で持続可能な循環を生み出すもので、アフターコロナの地域コミュニティの一つのモデルとなることを目指す。同プロジェクトは、活動資金をクラウドファンディングにて募集している。