盛大に食の専門展示会/フードシステムソリューションなど6展示会を開催

食品に特化した6つの専門展示会(フードシステムソリューション、フードセーフティジャパン、フードファクトリー、フードディストリビューション、フードeコマース、SOUZAI JAPAN)が11~13の3日間、東京ビッグサイト青海展示棟において合同開催された。それぞれ食の調理や安全・安心、食品工場の改善、物流、EC及び弁当・惣菜製造にフォーカスした専門展となっており、これには国内外から食の関係者4万人以上が来場。さらにスマートフードチェーン課題解決に向けた「農×食」商談展である「アグリ・ビジネス・ジャパン2019」なども同時開催され、活発な情報交換が行われた。









