食料自給率を向上／農林水産省「農業技術の基本指針」をみる

農林水産省はこのほど、農業技術の基本指針（令和元年改定）をホームページに掲載した。農政の重要課題に即した技術的対応の基本方向として、1.食料自給率の向上。2.食品の安全性の向上等、3.日本農業の体質強化・成長産業化に向けた取り組み、4.資源・環境対策の推進を、営農類型別の技術的対応の方向として、1.水田作、2.畑作、3.園芸、4.畜産、その他、特に留意すべき技術的事項等などについて述べている。同指針から、農政の重要課題に即した技術的対応の基本方向のポイントをみた。