根菜類を楽に洗浄する「しおまる」／石村工業

ペレットストーブ、薪ストーブなどの製造・販売で木質エネルギーの活用に貢献する石村工業は、昨年10月に幕張メッセで開かれた農業資材EXPOに出展、薪ストーブ「ゴロン太」、温水ボイラー型ゴロン太などのPRを進める一方、農業分野に拡販を図る製品として、根菜類をきれいに洗浄する「撹拌洗浄装置　しおまる」をアピールした。「しおまる」は、岩手県との共同特許を取得しているもので、高速ワカメ撹拌塩蔵機として、従来必要だった塩まぶし、タンク揚げ（洗い）の作業行程を省き、500kgのワカメ、コンブを1時間で高品質に塩漬けする軽労化・省力化マシーン。これを根菜類の洗浄作業に応用し、多目的撹拌装置「しおまる」として普及拡大に力を入れている。