新たな生産手法導入し活路／岩手県が研修会

農業の絶えざるテーマとなる生産コストの低減。ことに稲作では、減反廃止に伴う情勢変化で価格の先行きは不透明。勢い変動に強い経営、価格下降を吸収できる生産体系をつくり上げることが大きなテーマになる。他方、作付規模の拡大、人手不足という相反する条件の中で、いかに手をかけずに品質の高い米をつくるかという課題を抱え、省力化や作期分散を図る生産手法の導入も重要性を増してきた。岩手県が開催した稲作コスト低減研修会から、それらに向けた取り組みをみる。