酵素で土壌改良、植物原料100％の「惣作酵素」／アマノ酵素

アマノ酵素は、食用の植物原料より製造した植物発酵液を使った農業用資材や健康飲料などを製造販売している。土壌改良剤である「惣作酵素」は、食品用植物原料を基に麹菌によって常温でじっくりと発酵させ製造する。アガリスク、スギナ、篷、銀杏、枇杷、葛、笹、蕨、クルミ、胡麻、アーモンド、玄米、穀類、成分情報記憶水、麹菌、食用米酢、りんご酢等、植物100％の素材を使用して作られた、この「惣作酵素」を使うと、酵素の作用で浸透性、吸収性が向上。光合成反応が促進され、土中微生物が増殖し、土の団粒化が促進する。そこで栽培された作物は根が土中深くまで育ち、害虫がつきにくく健康に育つ。