鮮度維持電場装置「DENBA+」/東亜化学工業

東亜化学工業は、農業、食品、医療分野などで使用される微酸性電解水生成器などを取り扱っている。微酸性電解水とは、希塩酸を電気分解し、水道水で希釈したpH6程の低塩素濃度の電解水。高い殺菌効果があり、2014年3月に特定防除資材に認定され、細菌やウイルス、さらには殺菌困難といわれる芽胞菌類にまで有効で、短時間で水に戻るため極めて安全性が高い。この装置の殺菌作用と併せて、野菜や果物などの鮮度保持、菌の発生抑制作用で冷蔵庫内の食品を長持ちさせる、鮮度維持電場装置「DENBA+」もラインアップしている。微酸性電解水で殺菌して菌数を減らし、「DENBA+」で鮮度保持する。









