提案と実演で需要引き出す愛知県農機流通

自動車産業を中心とした製造業が盛んで、製造品出荷額は全国第1位となっている愛知県。一方、農業産出額も全国第8位と全国有数の農業県であり、農業と工業がバランスよく発展。海抜0mから700mの山間地域における多様な自然条件や木曽川、矢作川、豊川の豊かな水に恵まれ、名古屋市など大消費地が近く、アクセスが良いという地理的条件を活かし、それぞれの地域で特色ある農畜産物が全国各地に届けられている。温暖な気候に恵まれ、秋冬野菜を中心とした全国屈指の野菜産地であり、キャベツ、ダイコン、しそ、ふき、とうがんは、全国でも上位の産出額を誇る。また、施設園芸が盛んであることも同県の特色の一つで、農家１戸当たりの耕作面積が狭いにもかかわらず販売金額が大きく、土地生産性の高い農業を実現している。シーズン開始に向け最終準備に取り掛かる農機流通業界を取材した。