宝田工業の高速粉砕機が米粉づくりに貢献

宝田工業が開発・発売した米パン対応製粉機「篩（ふるい）付高速粉砕機ＨＴ―1―ＫＪ2ＦＳ」が農産物加工・直売所などに導入され、人気上昇中の〝米粉（こめこ）パン〟づくりに貢献している。「コメの消費拡大」策として注目されている米粉パンは、地元産米を原料に用いて「地産地消」の一環とするなど普及が推進されている。