阿見町産常陸秋そばを食べよう／阿見町での農業女子プロジェクトに井関農機が参画

井関農機は昨年12月15日にヰセキ関東（茨城県稲敷郡阿見町）で行われた東京農業大学主催の「農業女子プロジェクト・イン・アミ～阿見町産常陸秋そばを食べよう」に阿見町と共催で参画、同社の農業女子プロジェクトに対する活動などを紹介した。阿見町においては、地域農業の課題である担い手不足解消に向けた試験的な取り組みとして、農家宿泊型の短期インターンシップを始め、井関農機、認定農業者連絡協議会等の協力を得て、町が畑作物の産地化として推進している「常陸秋そば」の生産や6次産業化商品の開発等に取り組んできた。こうしたことを踏まえ今回は、阿見町における農業女子プロジェクトの活動報告と阿見町産常陸秋そば及び農産加工品等の試食会を開催した。