オニオン・タッピングマシンに注目／ニシザワ

ニシザワが製造販売している、出荷用タマネギの根と葉を自動で切り落とす「オニオン・タッピングマシン」が各産地で好評だ。引き合いも増えている。機体はコンパクトながらタマネギの根切り・葉切り作業が1個当たり約1秒と手作業の4倍以上も速く処理でき、大きさ・形にかかわらず正確にカットする。タマネギ生産者の労力を大幅に軽減した。同装置は、首に青みが残る未乾燥タマネギ（青切りタマネギ）用と乾燥タマネギ用があり、未乾燥用には「早生・極早生用」と「中生・晩生用」を用意。らせんロールを交換すれば各時期のタマネギに対応する。