伊の米作りにあぜ塗りも／松山・北村氏の欧州農機事情視察レポート

2月22日から3月2日までの9日間の日程で、「第71次農経しんぽう欧州農機事情視察団」に参加させていただきました。イタリア（ミラノ）で稲作農家を視察。ここでは、150haでリゾット専用のカルナローリ種（ジャポニカ種）を作っており完全に機械化された農業でした。ここで、驚いたのはイタリアでもあぜ塗りをしていたことでした。日本のように1つの機械で完成ではなく、3工程（あぜを削る→削った土をあぜ側面に押し付ける→あぜの上部を押し固める）をそれぞれ専用機械があり作業するそうです。