野菜・畑作関連機器で省力・安定的な生産体制の構築を

国内農業生産の中で、野菜作の機運が高まっている。米価水準の低迷が続くのに伴い、各地の水田地帯では、野菜・畑作を取り入れて複合経営を実施する地域が出始めた。農林水産省の29年度予算でも、野菜産地づくり事業を前年度に比べて倍額に拡充し、野菜作への転換や加工・業務用野菜の産地づくりを後押ししている。さらに市場においても、加工・業務用野菜を中心に国産ニーズが高まっており、関連資機材を用いた省力かつ安定的な生産体制の構築が求められている。野菜・畑作の昨今の話題を拾った。