米・炊飯米品種鑑定サービスに5品目加え325品種に拡充／サタケ

サタケはこのほど、同社の米・炊飯米品種鑑定サービスの鑑定可能品種に新たに「新之助」（新潟）など5品目を加え325品種に拡充させた。今回新たにうるち米4品種、酒造好適米1品種を鑑定対象に加えた。これにより「新之助（新潟）」「実りつくし（福岡）」など、作付面積の拡大が見込まれる注目の新品種の鑑定が可能となった。同社では「今後も全国で発表される新品種にいち早く対応すべく、鋭意研究に努めてまいります」としている。