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平成28年6月13日発行 第3132号 掲載

サタケ・原氏が講演/農業施設学会がシンポ

農業施設学会(池口厚男会長)は7日、都内有明の東京ビッグサイトにて、FOOMA JAPAN 2016シンポジウム「食品製造における衛生管理」を開催し、食品製造における異物混入等の原因や対策技術等について理解を深めた。講演では、サタケ技術本部選別・計測グループ長の原正純氏が「最新のセンシング技術:インライン異物検出技術の最前線」と題し、同社が培ってきた光選別機(色彩選別機)の変遷や最新技術を紹介した。

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