サタケの光選別機など導入／JA勝英が黒大豆枝豆選別出荷設備を完成

岡山県北東部に位置するJA勝英（内藤敏男代表理事組合長）は、今年1月29日に最新鋭の黒大豆枝豆選別出荷設備を完成させ、今秋の本格稼働に備えている。同施設にはサタケが協力、同社初となる枝豆の自動選別ライン、さらに計量・包装までのオールインワンのシステムが導入されるなど注目を集めている。地域の特産物である「作州黒枝豆」の出荷増に期待がかかる新施設を紹介した。