耕種と畜産の連携深め地域資源循環

安価な海外の飼料に頼ってきた我が国の畜産は、畜産廃棄物の処理・利用が大きな課題となり、糞尿や敷きワラなどの畜産廃棄物を堆肥化して、耕種農家に提供し、耕種農家からは飼料用の作物を提供してもらうという「耕畜連携」が求められてきた。できた堆肥を利用するためのネットワークも整備されてきたが、依然として畜産の盛んなところでは、できた堆肥の量と、その利用量とでバランスがとれないなどの問題もある。一方、耕種では、特に稲作で土づくりの問題、米余りなどから畜産との連携を強める必要が高まった。こうしたことから、耕畜連携の推進が図られている。









