貴重な食料を維持し、供給する北海道農業

今年の道内の農業は、各地域の生育状況をみると、「平年並み」「早い」「やや早い」という表現がほとんどを占め、6月中旬までのところ順調に推移している。毎年7月になると注目されるのが、恒例の「北海道土を考える会　夏期研修会」。今年も9、10の2日間、上富良野にあるホワイト農場で開催される。農業が大きな過渡期を迎える中で、今年は「国際土壌年」ということで土に対する注目度が高まり、土にこだわった農業技術を追求する同研修会への関心が集まっている。