6次産業化、農産加工により地域資源活かしたアグリビジネス展開で付加価値を向上

農業を1次産業としてだけでなく、加工などの2次産業、サービスや小売りなどの3次産業まで含めて、1次から3次まで一体化した産業として付加価値を高める6次産業化。1次産業としての農業の市場規模は約8兆円に留まるものの、食品関連産業全体では約100兆円にのぼり、6次産業化のポテンシャルは非常に大きいと期待されている。農業者の所得向上や地域活性化を図るために国も積極的に支援を行い、政策目標として平成32年に6次産業化の市場規模10兆円を目指している。6次産業化や農産加工を支援する機器への注目も集まっており、こうしたニーズに応えたい。