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平成27年3月30日発行 第3075号 掲載

6次産業化の関連機器で地域ブランド支える

新たな食料・農業・農村基本計画では、農業や食品産業が、消費者ニーズへの的確な対応や新たな需要の取り込みを通じて健全に発展するため、6次産業化を促進することが明記された。米、米加工品をはじめとする農産加工品は、地域特産物としてブランド化し、付加価値を付けることで、所得の増大にも貢献する。農政の後押しもあり、各地で6次産業化の取り組みが拡大している。関連する機器で地域ブランドを支えたい。

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