特A増え42点に／26年産米食味ランキング

一般財団法人日本穀物検定協会（山本徹会長）は19日、平成26年産米の食味ランキングを発表した。最高ランクである特Aは42点で前年の38点を上回り、過去最高を更新した。岐阜・飛騨コシヒカリ、島根・つや姫、愛媛・ヒノヒカリの3点が初の特Aを取得した。愛媛県の特Aは初。このほか、25年産は特Aではなかったが、今回特Aとなったのは福島・中通コシヒカリ、栃木・県北なすひかり、新潟・岩船コシヒカリ、富山・コシヒカリ、長野・北信コシヒカリの5点。