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平成26年6月30日発行 第3040号 掲載

6次産業化で付加価値高め、需要を開拓

政府の成長戦略に農林水産業が位置づけられ、産業としての競争力を強化する対策が打ち出されている。このほど改訂された農林水産業・地域の活力創造プランでは、ICT等も活用し、6次産業化や輸出促進をはじめ、付加価値を高める新商品の開発や国内外の市場における需要開拓などを進めることが盛り込まれ、6次産業化は成長産業化の重要政策となっている。基幹作物である米を活用した6次産業化の取り組みも活発化しており、関連機器の需要拡大が期待されている。

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