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平成26年6月2日発行 第3037号 掲載

食品洗浄機「アクアウォッシュ」/タイガーカワシマが食品工業展に出品

タイガーカワシマは、10~14日まで東京ビッグサイトで開催される2014国際食品工業展「FOOMA JAPAN」に、食品洗浄機“アクアウォッシュ”「TWS-1300」(大量処理用)と“同キューブ”「同-115」(少量多品種用)を出品する。アクアウォッシュシリーズの最大の特徴は、これまでバブリングや高圧洗浄では得られにくかった洗浄力と、食品へのやさしさを追求。新開発のクリアウェーブ水流(エアー+循環水+水道水を1つのエジェクタから同時に低圧噴射)により、付着した異物を隅々まで確実にかき出す(異物除去率96%・同社調べ)。

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