豊かな農業・農村実現へ、6次産業化で施策

農業・農村の活性化は、詰まるところその経済成長にある。豊かな自然、美味しい農産物も魅力であるが、それに加えて経済的にも豊かであれば、若者も農業・農村を再認識し、そこで暮らすようになるだろう。こうした意図から始まった6次産業化は、政策支援もあって大きなうねりとなってきた。それに関連して、日本農業の強みである米についても、その多様な活用が行われている。6次産業化を支援するツール、機器も充実が図られてきた。