過去最高を更新した農産物輸出

農林水産省が「攻めの農林水産業」の一本の矢と位置づける農林水産物輸出が順調な伸びをみせている。先にまとめ、公表した「平成25年農林水産物等輸出実績（速報値）」によると、昨年の輸出金額は5509億円（既報）となり、前年に比べ22.4％増と大幅な伸びを示しており、昭和30年に輸出額の統計を取り始めてから過去最高の実績となった。「和食」がユネスコの世界無形文化遺産に登録される中、ソフトとしての料理方法とともに食材としての日本産の世界進出が期待されるとともに、今後の国内農業の趨勢にも大きな影響を及ぼすと見られる農林水産物輸出の現状を農政の方向性と併せみてみた。