小型食品洗浄機“アクアウォッシュ・CUBE”／タイガーカワシマが発売

タイガーカワシマはこのほど、東京ビッグサイトで開催された厨房設備機器展の出展ブースにおいて、かねてより開発を進めて小型食品洗浄機“アクアウォッシュ・CUBE”「TWS-115」を発表した。同機は、コンパクト設計（機体寸法＝奥行800×幅1000×高さ850mm）で限られたスペースでも設置でき、そのままシンクとしても利用できる1台2役の製品。新開発のクリアウェーブ水流（エアー・循環水・水道水をひとつのエジェクタから同時に低圧噴射）を採用。微細でソフトな泡が葉物野菜・根菜類・果樹などの食品の細部に入り込み、異物を隅々まで確実に掻き出し、抜群の洗浄力を発揮する。