腐食に強い電気乾燥機「ミニミニDXⅡプレミアムS」発売／大紀産業

大紀産業はこのほど、小型ステンレス電気乾燥機「ミニミニDXⅡ（デラックスツー）プレミアム」をリニューアルした「ミニミニDXⅡプレミアムS（エス）」を発売した。本体の材質をSUS430から変更し、より腐食に強いSUS304を採用して耐久性能をさらに高めた。同機は、三相または単相200V電源を使用。規格外農産物などを有効利用して乾燥野菜やドライフルーツに加工するのに活用できるのに加え、本体が錆びにくく耐腐食性能に優れたステンレス製のため塩分を含む対象にも対応。海産物などを乾燥加工する食品メーカーにも適している。