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平成26年1月6日発行 第3017号 掲載

農産物輸出拡大で農業に力

農林水産省は、攻めの農林水産業の一環として、農林水産物の輸出振興に力を入れている。世界の料理界で日本食材の活用推進(Made FROM Japan)、日本の「食文化・食産業」の海外展開(Made BY Japan)、日本の農林水産物 ・食品の輸出(Made IN Japan)対策をの「FROM」「BY」「IN」の頭文字をとった「FBI戦略」と名付けて取り組みを一体的に推進していく。2020年の輸出目標は1兆円。内外価格差が大きいとされる米についても、積極的な輸出の取り組みが展開されている。「和食」のユネスコ無形文化遺産登録を追い風に、輸出拡大に拍車がかかるものと期待される。

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