「売れる米作り」に挑む／21世紀米つくりの会研修会から

昨年は大冷害に見舞われた東北地方。今年の米作りは、気象変動に強い栽培体系に関心が高まっているところ。そこで改めて注目を集めたのが深水管理。疎植深水管理で単収600㎏の全天候型稲作に取り組んでいる「21世紀米つくりの会」（薄井勝利代表）はこのほど、その東北・宮城県（興立産業会議室）で初の研修会を開いた。東北で疎植深水管理の輪は広がるのか。研修会の模様をレポートする。