植物工場の標準化図る／日本施設園芸協会・篠原会長に聞く

行政の後押しを受け、施設園芸や植物工場に対する関心が高まり、新規参入が相次いでいる。農林水産省は26年度予算概算要求で、新規で次世代施設園芸導入加速化支援事業に30億円をあてた。こうした中、スーパーホルトプロジェクト協議会はこの夏、植物工場の標準化モデル案を提言。国内植物工場のレベルアップを図るべく、同案の普及に努めている。業界の舵取り役が期待される日本施設園芸協会・篠原会長に、植物工場の現状や標準化モデル案、同協会の役割などについて聞いた。