進む6次産業化／647社が出展しアグリフードEXPO

日本政策金融公庫は22～23の両日、都内有明の東京ビッグサイト西1ホールで、国産農産物をテーマとした全国規模の展示商談会、第8回「アグリフードEXPO東京2013」を開催した。今回は全国各地から稲作・果樹・野菜・畜産などの農業者や、地域特産品を製造する食品加工業者など、過去最多の647社・522小間の出展があり、出展製品は3000品目以上を数えた。会場は北海道から九州・沖縄まで地域ブロック別に配され、注目高まる米粉食品や、減農薬や有機栽培など安心・安全にこだわった農産物とその加工品、伝統野菜など、特徴あふれる農産物や食品が勢揃いした。