地域に根付く農産加工

農業の6次産業化の気運が高まっている。参院選を経てさらに勢いを増す安倍政権が打ち出した成長戦略でも「2020年に6次産業の市場規模を10兆円にする（現状1兆円）」「今後10年間で6次産業化を進める中で、農業・農村全体の所得を倍増させる戦略を策定する」旨が盛り込まれており、「攻めの農林水産業」が進められている。6次産業化を推進する支援策にも充実が図られており、こうした環境の充実から、今後はますます6次産業化の取り組みが盛んになると見込まれ、農産加工や貯蔵・流通のための機器資材にも注目が集まっている。