商品の価値を上げる／全農機商連が研修会

全農機商連（高橋豊会長）は5日、都内のメルパルク東京で平成2年度全農機商連研修会を開催した。今回は、食品機械を開発しているドリマックスの松本英司社長が「商品の価値を上げるための発想法」と題して講演、参加者が熱心に聴講した。最初に挨拶した情報委員長を務める木村英男副会長は、ともすれば見失いがちになる企業の方向性をこの研修会を通して確認してほしいと要請。続いて松本氏が、製造している肉や野菜のスライサーについて話した。同社の製品を使い、新たな商品を創造した例やこれまでできなかったカットを可能にした例を紹介し、顧客の要望にスピードをもって応えることの大切さを語った。