地球規模で食支える道農業

世界の食料が不足しているにもかかわらず、我が国では、北海道をはじめとした食料供給地域を「ないがしろ」にしているとまでは言えないが、食料、特に農業を軽視しているような印象がある。ただ、世界の状況を真摯に考えると、食料不足傾向にあることが強く感じられ、方向転換が必要だろう。日本の「食料基地」である北海道の存在感を高めなくてはならない。環境上のリスクを減らす「グリーン経済」の視点から見ても、耕畜連携を進め、「バイオガスプラント」をはじめとした再生可能な自然エネルギーの普及が広がる現状を考えると、その重要性はさらにアップするはずである。