みのる産業の「玄米シェフ」が好調

みのる産業発売の〝発芽玄米〟を家庭で手軽に作れる米とぎ機「全自動玄米プロセッサー・玄米シェフ」が展示会などで人気を呼び、農家の健康を守る商品として注目を集めている。玄米の果皮部分だけを取り除き、栄養価の高い胚芽部分と糊粉層を残して研ぎあげるもので、おいしくヘルシーな発芽玄米ごはんを家庭で手軽に楽しめる。これまでの玄米食と異なり、普通の炊飯器で炊けるうえ、食感も白米並みの食べやすさ。健康を増進する新鮮な発芽玄米を家庭で毎日、低コストで楽しむことができる。価格も4万2800円と手頃。