改革の波に乗り「売れる米」をサポート。米関連機器特集

農林水産省の組織改正による食糧庁の廃止や、食糧法の改正による米流通改革など、米をめぐる環境変化が急速に進んでいる。一連の制度改革に基づく米流通における様々な規制緩和は、米の世界に新たな活力をもたらすものと期待され、生産サイドには、これに応える産地体制づくりと高品質米の供給がさらに求められることになろう。〝米新時代〟に向けた米関連機器の重要性は高まる一方だ。周辺の動きをみた。