高い投資意欲で底堅い需要の香川県農機市場

「うどん」だけじゃなく、全国上位の県産農作物も豊富な香川県。県の広さは全国最小ながら、米と園芸作物を組み合わせた複合的経営や施設園芸などの集約的経営が光っている。京阪神市場にも近く、恵まれた地理的条件や豊かな自然を生かした多品目少量高品質生産を展開。命をはぐくむ「食」と「農」を支える同県農機市場は、これまで高い投資意欲に支えられ底堅い市場を形成。農家数が減り厳しさを増す環境下にはあるが、多彩な営農提案や活発な行動で需要を喚起している。