コンパクトな家庭用食品乾燥機／木原製作所が発売

木原製作所は、コンパクトな家庭用食品乾燥機「SP-1」を発売した。野菜やキノコ、果実などの食材は、干すことで美味しくなり、水分が抜けていることで調理時間が短縮できる。しっかり干して水分を飛ばせば、長期保存が可能になる。料理のレパートリーを増やすことにも役立つ。「キッチンに新しい時代を」と開発した乾燥機。電源は家庭用100V、320Wヒーターと10Wの送風機を装備し、設定温度は最大60度、せいろうは3段。